えのきと小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元を切り落として、食べやすい大きさに切ります。
   
   小松菜は、根元を切り落として、一口大に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。
   ほんだし、小松菜、えのきを入れて、中火で煮込みます。

3. 3

   一度火を止めて、味噌を溶き入れて、ひと煮たちさせます。
   器に盛り付け完成です。