長ネギと絹ごし豆腐とワカメの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは、小口切りにします。
   豆腐は、さいころ状に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、ほんだし、豆腐、長ネギを入れて煮ます。

3. 3

   2分程煮たら、乾燥ワカメを入れます。
   火を止めて、ワカメが戻ったら、味噌を溶き入れて、ひと煮たちさせて完成です。