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長ネギと絹ごし豆腐とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もも。
簡単に作れて美味しいですよ。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
長ネギ
5cm
絹ごし豆腐
1/4丁
乾燥ワカメ
1g
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
水
300ml
作り方
1
長ネギは、小口切りにします。
豆腐は、さいころ状に切ります。
2
鍋に水を入れて火にかけ、ほんだし、豆腐、長ネギを入れて煮ます。
3
2分程煮たら、乾燥ワカメを入れます。
火を止めて、ワカメが戻ったら、味噌を溶き入れて、ひと煮たちさせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の量は、お好みで加減してください。
きっかけ
シンプルな豆腐の味噌汁が好きなので、作りました。
公開日:2013/04/27
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
長ネギと絹ごし豆腐とワカメの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
6
件)
2020/06/25 19:53
夕食に作りました!絹ごしの滑らかさが美味しかったです☆
ちゅろす1972
2020/01/10 08:51
乾燥わかめで簡単に出来ました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
toku-jiro-0707
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