オイスターソースの肉野菜炒め レシピ・作り方

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もも。
ご飯に合う野菜炒めですよ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚バラ肉
300g
キャベツ
8枚~10枚
もやし
1袋
鶏がらスープの素
小さじ2
塩こしょう
少々
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉、キャベツは一口大に切ります。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚肉、キャベツ、もやしを入れて炒めます。
  3. 3
    具材にざっと火が通ったら、鶏がらスープの素、塩こしょう、オイスターソースを入れて、強火でささっと炒めます。
  4. 4
    仕上げに醤油をまわしかけて、味を調えて完成です。

おいしくなるコツ

中火から強火で短時間で炒めてください。

きっかけ

ご飯に合う炒め物を作りました。

公開日:2013/01/23

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉肉野菜炒め
料理名
オイスターソースの肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/02 12:33
こんにちわ♪春キャベツが出回ってきたので春キャベツで作りました☆ オイスターソースのコクで、いつもの野菜炒めが美味しくなりました (^_^)ごちそう様でした〜♥
まめもにお
まめもにおさん、こんにちは(^^) とても美味しそうですね☆作ってもらえて嬉しいです♪

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