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レシピ詳細
空芯菜のにんにく炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もも。
にんにくがきいていて、お酒のおつまみに合いますよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
空芯菜
1束
鶏がらスープの素
大さじ1
にんにく
1片
ごま油
大さじ1
作り方
1
空芯菜は、食べやすい大きさに切ります。
にんにくは薄く切ります。
2
フライパンにごま油を熱し、弱火でにんにくを炒めます。
香りが出たら、空芯菜の茎を炒め、火が通ってきたら、葉を加えて炒めます。
3
鶏がらスープの素を入れて、よく混ぜ味を調えます。
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくは焦がさないように、弱火でじっくり炒めてください。
きっかけ
空芯菜を使ったお酒に合うレシピを作りました。
公開日:2012/09/27
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関連情報
カテゴリ
空芯菜
料理名
空芯菜のにんにく炒め
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
1
件)
2015/09/17 14:14
しゃきしゃきの食感でおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
作ってもらえてうれしいです(^^)
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