離乳食(中期~)☆色んな食感で練習!温ポテトサラダ レシピ・作り方

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totochi1103
野菜はフリージングしておけば全てチンして混ぜるだけで簡単にできます。ストックしてある野菜をまぜてアレンジは無数に。野菜の大きさやきり方をバラバラにして練習に!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

じゃがいも
50g
玉ねぎ
10g
にんじん
15g
赤ピーマン
5g
野菜スープ
大さじ2

作り方

  1. 1
    ジャガイモは水にさらしてゆでてマッシュ状にしておく。
  2. 2
    野菜は大きめのまま全て一緒にゆでた後、にんじんは大きめにフォークでつぶし、玉ねぎはみじん切り、赤ピーマンは薄皮を取り除き玉ねぎより小さいみじん切りにする。
  3. 3
    ポテトに野菜スープ、野菜をいれてまぜればできあがり!

おいしくなるコツ

全ての材料は多めに下ごしらえしてフリージングしておくと便利です。またフリージングのストックがあればチンしてまぜるだけ!きりかたは子供の成長にあわせて調整していきましょう。

きっかけ

マッシュポテトが苦手な娘にいろんな食感の野菜をまぜてスープで少しやわらかくしてみました。

公開日:2012/06/26

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
料理名
離乳食 ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

totochi1103 スイーツ大好き☆30代ママです。 お菓子は作るのも食べるのも大好き! 娘さんの離乳食とお菓子のレシピを中心にご紹介していきます。

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/06 08:37
おかゆと混ぜて食べさせました★ しっかり煮込んだにんじんは柔らかくてお気に入りのようです◎
やあ☆こ☆あや
おかゆと混ぜてリゾット風でおいしそう! うちの娘もにんじんが大好きです。このまま好きでいてほしいです。 レポありがとうございました!

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