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離乳食(中期~)☆色んな食感で練習!温ポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
離乳食(中期~)☆色んな食感で練習!温ポテトサラダ
  • 100円以下

野菜はフリージングしておけば全てチンして混ぜるだけで簡単にできます。ストックしてある野菜をまぜてアレンジは無数に。野菜の大きさやきり方をバラバラにして練習に!

作り方

  • 1

    ジャガイモは水にさらしてゆでてマッシュ状にしておく。

  • 2

    野菜は大きめのまま全て一緒にゆでた後、にんじんは大きめにフォークでつぶし、玉ねぎはみじん切り、赤ピーマンは薄皮を取り除き玉ねぎより小さいみじん切りにする。

  • 3

    ポテトに野菜スープ、野菜をいれてまぜればできあがり!

きっかけ

マッシュポテトが苦手な娘にいろんな食感の野菜をまぜてスープで少しやわらかくしてみました。

おいしくなるコツ

全ての材料は多めに下ごしらえしてフリージングしておくと便利です。またフリージングのストックがあればチンしてまぜるだけ!きりかたは子供の成長にあわせて調整していきましょう。

レシピID: 1630003666

公開日:2012.06.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.12.06

    おかゆと混ぜて食べさせました★
    しっかり煮込んだにんじんは柔らかくてお気に入りのようです◎

    おかゆと混ぜてリゾット風でおいしそう!
    うちの娘もにんじんが大好きです。このまま好きでいてほしいです。
    レポありがとうございました!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
離乳食 ポテトサラダ
料理用途
普段の料理 離乳食

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