大人味!?ピクルスたっぷり卵サンド♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン(8枚切り) 2枚
- 卵(L) 1個
- ピクルス(きゅうり) 20g
- ハム(スライス) 1枚
- ●ピクルスの漬け汁 小さじ2
- ●粒マスタード 小さじ1
- ●マヨネーズ 小さじ1
作り方
-
1
卵はゆで卵にする。ゆで卵・ピクルス・ハムをみじん切りにしてボウルに入れ、●を加えて和える。パンを軽くトーストし、たっぷり挟んで出来上がり。
↓今回使ったピクルス。 - 2 ↓卵フィリングで茹でたじゃが芋を和えても美味しいです。
きっかけ
ピクルスと粒マスタードの組み合わせが好きなので 。
おいしくなるコツ
パンはお好きなもので。 ハムの塩気を利用しているので入れない場合は塩を少し足してください。
- レシピID:1630003200
- 公開日:2012/04/24
関連情報
- 料理名
- サンドイッチ
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