相変わらずテキトー三昧☆簡単なんちゃって海老マヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を刻んでおく
   
   ※長葱でもOK

2. 2

   海老は殻を剥き
   背腸・ハラワタを取る

3. 3

   フライパンにゴマ油を敷き
   中火にかけ
   ニンニク、生姜を入れる

4. 4

   ニンニクが香ったら
   玉葱を入れて炒める

5. 5

   半分くらい火が通ったら
   ガラスープ、みりんを加える

6. 6

   牡蠣ソース、香醋を垂らす

7. 7

   魚醤を振る

8. 8

   玉葱に火が通ったら
   海老を入れる

9. 9

   両面とも焼く
   
   ※火を入れすぎると
   　固くなるので要注意

10. 10

    海老に火が通ったら
    火を止めてから
    マヨネーズを加える

11. 11

    軽く絡めて
    ソースと馴染ませる

12. 12

    お皿に盛る

13. 13

    細かくしたパセリを
    振ったら出来上がり