サラダ感覚☆はるさめ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はるさめ麺を5分茹でる。
   ゆで卵を作っておく。

2. 2

   鶏肉は塩コショウ白ワインをかけ、タッパーに入れて５分電子レンジでチンして、細かく裂く。

3. 3

   トマトは4分の1に切る。
   たまねぎは薄くスライスして水にさらす。きゅうり・にんじんは千切りにしておく。

4. 4

   よく冷やしたお皿にサンチェをちぎって敷きはるさめ麺をのせ、よく絞ったたまねぎ、きゅうり・にんじんを載せ鶏肉をのせトマト・卵を飾って麺つゆをかけて出来上がり。