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明太マヨポテト レシピ・作り方

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Rmama41
あと1品欲しいときに簡単にできます♪

材料(2人分)

じゃがいも
3個
明太子
1腹
バター
適量
マヨネーズ
大2
醤油
小1
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを細切りにし、水にさらす。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ水を切ったじゃがいもを入れて炒める。
  3. 3
    じゃがいもに火がとおったら、火を弱め明太子、マヨネーズ、醤油、塩で味付けしてできあがり♪

おいしくなるコツ

わたしは明太子に火を通しすぎない方が好きなのですぐに火をとめてます。

きっかけ

スーパーで明太子が激安!!大人買いしてしてしまったので。。。

公開日:2011/09/07

関連情報

カテゴリ
たらこ明太子
料理名
明太マヨポテト

このレシピを作ったユーザ

Rmama41 一人暮らし2年→主婦1年目。まだまだレパートリーが少ないので色んな料理作れるように頑張ります♪

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