まいんちゃんのカレーナポリタン変則型 レシピ・作り方
材料(4人分)
- パスタ 400g
- 塩 適量
- ピーマン(輪切り) 3つ
- たまねぎ(みじん切り) 大1
- トマト(みじん切り) 大3
- ☆塩 少々
- ☆酢 20g
- ☆はちみつ 20g
- ☆鶏がらスープの素 少々
- ☆カレールー 一つ
- ☆ケチャップ 少々
- ★ニンニク・しょうが 適量
- ソーセージ 4本
作り方
-
1
パスタは、塩を入れたお湯でゆでてましょう。
その間にソースを作ります。 -
2
フライパンに、油・ニンニク・しょうがをいれて香りがたつまで軽く炒めます。
そのあと、タマネギとピーマンを入れてしんなりするまでしっかり火を通して下さい。 - 3 2にとまとを入れてくつくつ混ぜつつ火にかけます。
-
4
☆を入れて味を調えます。
ソーセージを、うさちゃんの形にしてフライパンに投入します。 - 5 少しの間、煮立たせたら完成です。
きっかけ
まいんちゃんでみてとても美味しそうだったので、アレンジして作ってみました。
おいしくなるコツ
はちみつが凄くポイントです。入れすぎには注意です。
- レシピID:1630001676
- 公開日:2011/06/14
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- カレーナポリタン
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国産かカナダ産がお勧めです。