芋バーグ レシピ・作り方
材料（６～７人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいて、茹でておきます。
タマネギとベーコンはみじん切りします。 -
2
ゆでている間に、フライパンでタマネギとベーコンを炒めます。
塩・胡椒、にんにくパウダーで濃い目に味をつけておきます。 - 3 茹だったら、ジャガイモをつぶします。完璧につぶさないで少しつぶつぶが残っていても美味しいです。
-
4
ボールに２と３をいれて、さくりと混ぜます。
更に☆を加えて手でコネコネします。 - 5 小判型にまとめて、焼きます。フライパンに、多めに油をしき揚げる感覚でカリッと焼き上げます。
- 6 お皿にちぎったレタスをのせて、５をのせて完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモのハンバーグ
ミュウタントＹ
お初にお目にかかります。
きまぐれに、此方にupしたり致しますのでどうぞいらしてくださいませ。
好き☆
plastic tree。x japan。ムック。ナイトメア。lmc。
倉橋ヨエコ。黒色すみれ。
楠本まき。frat。聖☆お兄さん。
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よろしくお願いします。
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