ナスの洋風グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを皮付きのままスライスし、水にさらす。

2. 2

   クッキングシートに水気を拭き取ったナスとミニトマトを並べ、オリーブオイルをまわしかける。

3. 3

   アンチョビを散らし、塩胡椒をふりかけてトースターでトマトの皮がはじける程度に焼く。