バナナサーターアンダギー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- 薄力粉 90ｇ
- バナナ 1本
- 卵 1と1/2個
- 黒蜜 40ｇ
- 粉砂糖 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボウルに卵と黒蜜を入れて、泡だて器でよく混ぜあわせる。
- 2 （1）にホットケーキミックスと薄力粉を入れへらでよく混ぜる。
- 3 （2）をまとめてラップにくるみ、冷蔵庫で30分～1時間ねかせる。
- 4 生地をピンポン球大に丸め、中に一口大に切ったバナナを入れてまとめ、低温にねっした揚げ油でじっくり4～5分キツネ色になるまで揚げる。
- 5 油を切り皿に盛り、粉砂糖をかける。
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- サーターアンダギー
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中のバナナがとろーり美味しい！！