意外や意外！結構合います☆洋風お雑煮レシピ・作り方

Name: 意外や意外！結構合います☆洋風お雑煮
Total time: 15 min
Yield: 3～5
Ingredients: 切り餅 6個; 冷蔵庫の残り野菜なんでも 適量; ウインナーやベーコン お好み; コンソメ 小さじ2; 塩・こしょう 少々; 水 700cc

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約15分
500円前後

omakeya

お雑煮大好き家族で正月は１週間毎食お雑煮三昧
毎回趣向を凝らしてイロイロ作りますが
簡単な割に人気があるのは洋風お雑煮です

みんながつくった数 7件

材料（3～5人分）

切り餅: 6個

冷蔵庫の残り野菜なんでも: 適量

ウインナーやベーコン: お好み

コンソメ: 小さじ2

塩・こしょう: 少々

水: 700cc

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作り方

1

鍋に水を入れ火に掛ける
残り野菜を刻んで入れる

（今回はレタス、玉葱、ニンジン、
　ウインナー入りにしました）
2

トースターで
お餅を焼く
3

その間に
鍋の野菜に火が通ったら
コンソメを入れ
塩コショウで味を整える
4

器に焼いた餅を入れ
3のスープをかけたら
できあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き餅でなく、スープに餅を入れてもOK トマトを足してイタリアン（!?）も美味しいですよ

きっかけ

我が家では正月の約7日間、毎日三食お雑煮を作りますいろいろバリエーションがあるけれど、コレは子供さんにも人気です

公開日：2011/02/21

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このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です　　お好みで調整してみてくださいね！