金時人参のチーズ和え レシピ・作り方
材料（小鉢2人分）
- 金時人参 80～70ｇ位
- 塩 ひとつまみ
- レモン汁（ポッカレモン使用） 小さじ1/2
- ＥＸバージンオリーブオイル 小さじ1弱
- 粉チーズ 小さじ1
- 粗びきブラックペッパー 少々～お好みで
作り方
- 1 人参は皮を剥いてピーラーで薄くささがきにしてボールに入れる。塩・レモン汁を入れ馴染ませる。
- 2 オリーブオイル・粉チーズ・ブラックペッパーを加えよく和える。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 和えもの
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