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牛タンつくね入り鍋 レシピ・作り方
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紅蓮華
牛タンつくね入りの鍋です。
材料(4〜6人分)
大根
1/3本
水
600cc
白菜
1/4個
塩
10g
しめじ
1袋
白滝
1袋
牛タンつくね
3〜4本
作り方
1
鍋に皮を剥いて食べやすい大きさに切った大根と水を入れて火にかける。
2
食べやすい大きさに切った白菜と塩を入れる。
3
食べやすい大きさに切った白滝としめじを入れる。
4
つくねを串から外して一口大に切る。
5
鍋に4のつくねを入れて煮込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛タンつくねを美味しく食べたくて。
公開日:2023/02/27
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紅蓮華
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