余ったチャーシューとネギを丸ごと1本使用☆炒飯♪ レシピ・作り方

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紅蓮華
ちょっとだけ余ったチャーシューを使って。

材料(3人分)

チャーシュー
2切れ
長ネギ
1本
2個
ご飯
どんぶり山盛り1杯分
チャーシューのつけ汁
大さじ2〜3

作り方

  1. 1
    小さめに切ったチャーシューをフライパンに入れて火にかける。
  2. 2
    刻んだ長ネギも入れて炒める。
  3. 3
    卵をボールに割り入れる。
  4. 4
    ご飯を入れて混ぜる。
  5. 5
    4のご飯を2のフライパンに入れる。
  6. 6
    チャーシューのつけ汁を入れて炒め、ご飯がパラパラしてきたら出来上がり。

おいしくなるコツ

チャーシューのつけ汁がない時はプルコギのタレや豚丼のタレで代用しても◎

きっかけ

余ったチャーシューを美味しく食べたくて。

公開日:2022/11/01

関連情報

カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)長ネギ(ねぎ)アレンジチャーハンお弁当 チャーハンその他のチャーハン

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