冷凍みじん切り玉ねぎを使って簡単☆親子丼♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 水
- 150cc
- 砂糖
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ4
- 顆粒だし
- 小さじ1
- 冷凍みじん切り玉ねぎ
- 100g
- 鶏胸肉
- 1枚
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- ご飯
- 人数分
作り方
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- 1
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- 水、砂糖大さじ2、みりん、醤油、顆粒だしをフライパンに入れて火にかける。
-
- 2
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- 玉ねぎを入れる。
-
- 3
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- 一口大に切った鶏胸肉をフライパンに入れる。
-
- 4
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- 卵を器に割り入れ、牛乳、砂糖大さじ2を入れて混ぜる。
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- 5
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- 3に4を回し入れて蓋をして卵が半熟状になったら火を止める。
-
- 6
- どんぶりにご飯を盛り付けて5を乗せたら出来上がり。