トマトを使ってチキンライスレシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆

ケチャップがなくてもチキンライス出来ます♪

材料（２人分）

ご飯: ２膳

玉ねぎ: 半分

トマト: １個

オリーブオイル: 大さじ１

酢: 大さじ１

砂糖: 大さじ半分

ウインナー: ４本

にんにく: １かけ

作り方

1

トマトを湯剥きしてざく切りにする。
にんにくをみじん切りにする。
2

オリーブオイルを温め、にんにくを入れて香りを付ける。玉ねぎのみじん切りを加えて炒める。
トマトを加え沸騰したら酢と砂糖を加えて水分を飛ばすように炒める。
3

ケチャップのようになったら、輪切りにしたウインナーとご飯を加えて味が馴染むように炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

添加物が気になる方に。

公開日：2022/04/05

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関連情報

カテゴリ: チキンライストマト全般オムライス

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

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