レアチーズケーキに楽しくデコレーション♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳にゼラチンを入れてふやかしておく。

   

2. 2 型に合わせてスポンジケーキを敷く。
   ※後で使うので半分残しておく。

   

3. 3 容器の半分に小豆を入れていく。

   

4. 4 残りの半分に食べやすい大きさに切った白桃を入れていく。

   

5. 5 常温で柔らかくしたクリームチーズに砂糖を入れて混ぜる。

   

6. 6 生クリームを入れて混ぜる。

   

7. 7 レモン汁を入れて混ぜる。

   

8. 8 1をレンジで20〜30秒加熱し、7に入れて混ぜる。
   ※器が小さすぎると溢れるので注意して下さい。

   

9. 9 こしきでこし、半量を目安にそれぞれの容器の半分くらいまで流し入れる。

   

10. 10 残しておいたスポンジケーキを乗せる。

    

11. 11 残りの9を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    

12. 12 容器の半分にホイップクリームを真ん中に絞る。

    

13. 13 ぶどうを乗せる。

    

14. 14 半分に切ったいちごを乗せる。

    

15. 15 ホイップクリームを絞る。

    

16. 16 残りの容器に半分に切ったぶどうを乗せていく。

    

17. 17 内側にも半分に切ったぶどうを乗せる。

    

18. 18 真ん中にぶどうを乗せたら出来上がり。