すぐできる!半熟玉子のかけうどん レシピ・作り方

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すぐ出来る!ひとりランチにも♪
みんながつくった数 3

材料(1人分)

うどん
1玉
ネギ
適量
たまご
1個
うどんスープ、または、めんつゆ
1人前分
天かす
適量

作り方

  1. 1
    うどんスープ一人前分を記載の量の水で薄め、うどんを入れて温める
  2. 2
    うどんが温まったら先に取り出し、残りのスープにたまごを落とす
  3. 3
    蓋をして、白身が固まったらうどんにスープごとかける
  4. 4
    刻みネギと天かすをトッピングして完成!
  5. 5
    このうどんスープを使いました。麺つゆや、他のスープでも♪

きっかけ

ひとりランチ、簡単であったまるものが食べたくて作りました!

公開日:2021/11/08

関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどん100円以下の節約料理5分以内の簡単料理釜揚げうどん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/03/11 17:12
長ねぎが無かったので小ねぎ代用です。 卵を盛り付けるのに失敗してしまい見苦しい写真ですが、とっても美味しく頂きました!
v(。・・。)るん♪0394
2022/02/18 18:09
半熟玉子崩しながら、大変美味しく頂きました\(^^)/ レシビに感謝致します❗️ おごちそう様デ~ス ♡
よしか58

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