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大葉漬け!(中華味) レシピ・作り方

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クーピたん

思った以上にご飯に合う!暑い時期オススメ！万能かも!

みんながつくった数 1件

材料（3~人分）

大葉: ひとつかみ~

※豆板醤: 大さじ1前後

※甜麺醤: 大さじ1

※胡麻油: 大さじ1

※砂糖: 大さじ1

白胡麻（スティック): 2〜3

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作り方

1

大葉は綺麗に水洗いしてざく切りにする!
2

※を混ぜ合わせる!
3

(1)をキッチンペーパーで良く水気を取り、ビニール袋に入れ、(2)も入れてよく混ぜ最後に白胡麻を入れたら出来上がり!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※の分量はお好みなので味見をして我が家風に!

きっかけ

紫蘇をストックする為！

公開日：2021/07/19

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関連情報

カテゴリ: しそ・大葉

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クーピたん花と犬、猫、菜園で毎日バタバタしています。一年中漬物や味噌等等何かしら作っています。ゆっくり投稿していきます!お楽しみに!

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/30 21:30

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