どくだみ茶 レシピ・作り方

どくだみ茶
  • 1時間以上
クーピたん
クーピたん
この時期に取れるどくだみで健康茶を!

材料(1~人分)

  • ドクダミ 5束位

作り方

  1. 1 綺麗なドクダミを摘み取る!
  2. 2 ゴミを取除いたドクダミを綺麗に水洗いする!
  3. 3 束を作って輪ゴムで止める!
  4. 4 陰干しする!(天気が良ければ4〜5日)
  5. 5 全体がカラカラになったら細かくする!(フードプロセッサーでやると簡単)
  6. 6 細かくしたら、レンジでチンして粗熱をとったら出来上がり!(密封の袋に入れて冷凍保存、半年位目安に!)

きっかけ

周りに安全なドクダミが沢山有る!健康茶なので自分で作るのが最高!暑い時期はオススメ!

おいしくなるコツ

煮出してから使います!カモミール等イロイロブレンドして!

  • レシピID:1620033916
  • 公開日:2021/05/27
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カテゴリ
健康茶
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