濃厚☆レアチーズケーキ♪ レシピ・作り方
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材料(8〜10人分)
作り方
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1
クリームチーズを室温で柔らかくする。
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2
ゼラチンを水に入れてふやかしておく。
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3
卵黄に砂糖40gを入れて白っぽくなるまで混ぜる。
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4
柔らかくなったクリームチーズを3に入れて混ぜる。
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5
レモン汁も入れて混ぜる。
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6
生クリームに砂糖40gを入れて7分立てくらいに泡立てる。
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7
器にスポンジケーキを入れる。
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8
2をレンジで20秒加熱し、5に入れて混ぜる。
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9
裏ごしする。
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10
6の生クリームも入れて混ぜる。
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11
8を器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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12
お好みでホイップクリームを絞り、平にならす。
- 13 ホワイトクランチをまぶしたら出来上がり。
関連情報
![紅蓮華](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3bb2981bb7f12f28d1af3878ea16a9dd32edb522.11.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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sweet sweet ♡2023/03/19 19:41紅蓮華さん♪幸せおやつにぴったりでした( ◕‿ ‹ )ホワイトチョコレートを切りました♥️