常備菜に！かんたん鶏そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を荒みじんに、小松菜を1センチ幅でざく切りにする。
   ※我が家ではひとかけずつ冷凍した生姜を、凍ったまま薄く削ぎ落とす感じで切っています

2. 2

   薄く油をひいたフライパンに挽き肉を入れ炒める。

3. 3

   挽き肉の色が変わってきたら刻んだ生姜と刻んだ小松菜を入れる。

4. 4

   混ぜ合わせた調味料をいれて、水分が飛ぶまでグツグツさせる。