炊飯器でほったらかし♪牛肉と新玉ねぎのトマト煮込みレシピ・作り方

Name: 炊飯器でほったらかし♪牛肉と新玉ねぎのトマト煮込み
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 牛肉(カレー用、角切り) 170ｇ; 新玉ねぎ(くし切り) 1個; トマト缶(カットタイプ) 145ｇ; 水 200cc; 塩麹 大さじ1; にんにくすりおろし(チューブ) 2センチ; あらびき黒こしょう 少々

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約1時間
300円前後

wakko_36

炊飯器でほったらかしなので楽ちんです♪

牛肉は柔らかく、新玉ねぎやトマトの自然な甘みが美味しいです。

材料（2人分）

牛肉(カレー用、角切り): 170ｇ

新玉ねぎ(くし切り): 1個

トマト缶(カットタイプ): 145ｇ

水: 200cc

塩麹: 大さじ1

にんにくすりおろし(チューブ): 2センチ

あらびき黒こしょう: 少々

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作り方

1

炊飯器に全て材料を入れ、炊飯ボタンを押す。
(炊飯器は3合炊きを使用しました。)
2

炊きあがりの時間になったら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで乾燥バジルを振りかけたら美味しかったです。

きっかけ

見切り品のカレー用のお肉を見つけたので楽に美味しくできる食べられる方法がないか考えました。

公開日：2021/04/02

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wakko_36 ひとり分ごはん/ヘルシー・健康志向/簡単ダイエット中でも罪悪感なく食べられる身体に優しいレシピ、乗せるだけ、和えるだけの簡単に作れるもの、残りもので作れるものなど、投稿しています♪ ・小松菜が好きなので小松菜率高いです ˆˆ 笑・レシピは1人分が多いです。・てんさい糖や塩麹、米粉をよく使います。・既に投稿したレシピも定期的に見直しているので、分量や手順が変わっていることがあります。