野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を同じサイズにそれぞれ切ります。
   
   ・ニンジン、じゃがいも
   　→サイコロサイズに
   ・キャベツ、玉ねぎ→一口サイズ
   ・ベーコン→細切り

2. 2

   オリーブオイル入れた鍋にベーコンを軽く炒めます。

3. 3

   残りの具材を全て入れて
   オリーブオイルを
   コーティングさせます。
   　※軽く混ぜる程度で大丈夫です

4. 4

   水を1㍑、塩小さじ1、コンソメの素2個入れて中火10分ほど煮込みます。
   　※ここでローリエ入れてもOK！無くても大丈夫です！

5. 5

   ローリエを抜いて、味の調整をして完成です♡