キノコと海苔のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キノコ類を手で揉みほぐしながら千切る。耐熱容器に入れトースターで500W15-20分加熱する。（水分を飛ばす）

2. 2

   フライパンと鍋に水を入れ沸騰させる。フライパンに海苔を千切って入れてかき混ぜ、生クリームと柚子胡椒も入れる。鍋にはパスタ入れて茹でる。

3. 3

   表記より1分短めに茹でたパスタをフライパンに移して、パスタが程良い硬さになるまで加熱する。1で加熱したキノコをフライパンに入れてかき混ぜる。

4. 4

   塩で味を調整したら、粉チーズとエキストラバージンオリーブオイルをかけて完成。