さつまいもの蜂蜜レモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮のまま5ミリ厚さの輪切りにし、水に浸してあく抜きをする。

2. 2

   熱した鍋にバターを入れてさつまいもを炒める。

3. 3

   かぶるくらいの水を入れて煮立たせる。

4. 4

   砂糖、蜂蜜、レモン汁を入れてさつまいもが柔らかくなるまで煮詰めて出来上がり。