ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは塩を振って10分放置。
   キッチンペーパーで押さえて水分を取り、薄力粉を軽く振ります。

2. 2

   サラダ油を中火で熱し、両面2～3分ずつ焼きます。

3. 3

   混ぜ合わせた＊を入れ、更に両面2～3分加熱。