ズッキーニのグリル青紫蘇にんにく醤油麹乗せ♪＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは洗ってからキッチンペーパーで水気を拭いて、1cm幅に切る。

2. 2

   熱したフライパンに多めのオリーブオイルをひいて、1のズッキーニを中火で両面こんがりと焼いていく。

3. 3

   青紫蘇を千切りにする。
   にんにく醤油麹（にんにくのみじん切りを醤油麹と合わせるだけ◎）と青紫蘇を合わせる。

4. 4

   ズッキーニを皿に盛って、3を乗せる。