サンマの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、料理酒、みりん、しょうがを器に入れ混ぜ合わせておく。

2. 2

   塩焼きしたサンマの頭と骨、内臓を取り軽くほぐす。

3. 3

   研いだ米を炊飯器に入れ、サンマと1を入れて2合分の水を入れ、炊き込みモードで炊飯スイッチを押す。

4. 4

   身をほぐしながら混ぜて出来上がり。