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レンジで簡単リメイク☆トロ卵カレードリア レシピ・作り方
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紅蓮華
残ったカレーやレトルトカレーを使ってレンジで簡単にカレードリアが出来ます。
材料(1人分)
残ったカレー
1人分
ご飯
1人分
卵
1個
ピザ用チーズ
30〜50g
マヨネーズ
小さじ1〜2
作り方
1
ご飯もカレーも温めた状態の物を使用します。
2
器にご飯を盛り、その上にカレーをかける。
※真ん中に卵を乗せるのでくぼませておく。
3
カレーの上にチーズをかけ、レンジで1〜2分加熱する。
4
卵を器に割り入れ卵がかぶるくらいの水を入れ、フォークで数カ所黄身に穴をあけ、レンジで40秒〜50秒加熱する。
5
3の真ん中のくぼみに卵を黄身が崩れないように気をつけながら乗せる。
6
卵の上にマヨネーズをかけたら出来上がり。
7
※今回のカレーは『トマトジュースで☆チキンカレー』を使って作りました。そちらも参考にしてみて下さい♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズをたっぷりかける事と卵の上にマヨネーズをかける事。
きっかけ
余ったカレーをアレンジして美味しく食べたかったから。
公開日:2020/07/10
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紅蓮華
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