ホクホクじゃがいものとろける簡単肉巻き レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 豚肉
- 300g
- 冷凍ハッシュドポテト
- 100g
- 切れてるチーズ
- 50g
- 片栗粉
- 少量
- 焼肉のタレ
- 60cc
- 油
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
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- チーズをハッシュドポテトと同じ位の大きさに切る。
-
- 2
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- 豚肉を広げて片栗粉を振り掛ける。
-
- 3
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- 豚肉の上にハッシュドポテトとチーズを置き、巻いていく。
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- 4
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- 熱したフライパンに油を入れて豚肉を巻き目を下にして入れ、こんがり焼き色が付くまで焼く。
-
- 5
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- 焼肉のタレを入れ、蓋をして3〜5分蒸し焼きにしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
チーズを入れるのがポイントです。ハッシュドポテトの代わりに冷凍フライドポテトで作っても美味しいです。
きっかけ
簡単な肉巻きを作りたかったから。