ざるうどんとアレンジめんつゆ レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
うどんでもそうめんでも
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

めんつゆ
100cc
水
300cc
天かす
大さじ１
白ごま
大さじ半分
ねぎ
５センチ
もみのり
１つまみ
しょうがチューブ
５センチ
うどん
２束

作り方

  1. 1
    沸騰したたっぷりのお湯でうどんを茹でる。
    ねぎを薄切りにする。
  2. 2
    うどん以外の材料を混ぜ合わせてお出汁を作る。
  3. 3
    うどんが茹で上がったらすぐに水気を切って流水で洗い、氷水でしめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いろいろ混ぜてボリュームランチ

公開日：2020/05/18
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カテゴリ
めんつゆ冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/10 13:08
おいしかったです(๑´ڡ`๑) 天かすがいい感じでした♫
ひもみん
ありがとうございます！ お試しいただけて嬉しいです♪

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