じゃがいもとネギのお味噌汁＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを縦半分にし、8mm幅に切る。
   ねぎは斜め切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁とじゃがいもを加えて火にかけ、沸騰したら灰汁をとって火が通るまで煮る。

3. 3

   ネギを加え火を止める。味噌を溶いて再沸騰させる。