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タコの柚子胡椒マリネ*おつまみ レシピ・作り方
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D14
柚子胡椒とオリーブオイルがタコの旨味と合って、お酒がすすみます〜
材料(2人分)
茹で蛸
200gほど
オリーブオイル
大2〜3ほど
柚子胡椒
小1ほど
作り方
1
茹で蛸は食べやすい大きさに切り分ける。
2
ボウルに1と柚子胡椒を加えて混ぜ合わせる。
3
2を皿に盛り、オリーブオイルをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブ(バジル、イタリアンパセリ、パセリなど)や薬味ネギがあればぜひ刻んでたっぷり入れてください☆ 翌日の味が染みたものも美味しいです。
きっかけ
おつまみに☆
公開日:2020/04/15
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