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ホイコーロー(回鍋肉)
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簡単すぐできる回鍋肉 レシピ・作り方
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育ち盛り3人ママ☆
お家の調味料で
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
キャベツ
3枚
にんじん
半分
玉ねぎ
半分
豚バラ
200g
オイスターソース
大さじ1半
しょうゆ
小さじ半分
味噌
小さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
しょうがチューブ
3センチ
にんにくチューブ
3センチ
小麦粉
大さじ半分
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作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
にんじんは火が通りにくいので薄切りで。
2
豚肉を食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、小麦粉をまぶしておく。
調味料を合わせておく。
3
野菜を炒めて火が通ったら一旦取り出しておく。
4
豚肉を炒め、色が変わったら野菜を戻して合わせる。
5
合わせておいた調味料を加えて炒め、味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単中華
公開日:2020/09/09
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ホイコーロー(回鍋肉)
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
育ち盛り3人ママ☆
8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/11 08:07
オイスターソースを入れると味がグンと変わりますね レシピ参考にさせて頂きありがとうございました(*´꒳`*)
michi*yu
とってもおいしそうです♪ お試しいただけて嬉しいです♪ ありがとうございます!
関連カテゴリ
豚肉
キャベツ
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