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カレイの煮付け＊ レシピ・作り方

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D14
定番のカレイの煮付けです。

今回使用しているのはババカレイです☆

材料（4人分）

カレイ
4切れ
生姜
1かけ
水
400ml
酒
50ml
醤油
大4
本みりん
大2
砂糖
大2
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作り方

  1. 1
    生姜は薄切りにする。
  2. 2
    鍋やフライパンに水、酒、醤油、みりん、砂糖を入れ沸騰させ、カレイと生姜を加えて落し蓋をして15分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一品に☆

公開日：2020/03/18
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カテゴリ
カレイの煮付け生姜（新生姜）カレイ（カラスカレイ）

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