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カレイの煮付け* レシピ・作り方
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D14
定番のカレイの煮付けです。
今回使用しているのはババカレイです☆
材料(4人分)
カレイ
4切れ
生姜
1かけ
水
400ml
酒
50ml
醤油
大4
本みりん
大2
砂糖
大2
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作り方
1
生姜は薄切りにする。
2
鍋やフライパンに水、酒、醤油、みりん、砂糖を入れ沸騰させ、カレイと生姜を加えて落し蓋をして15分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一品に☆
公開日:2020/03/18
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D14
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今回使用しているのはババカレイです☆