キャベツ大量消費に！豚肉キャベツ☆おろしポン酢で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉薄切りは長かったら5センチほどに切り、キャベツは一口大より少し大きめにざく切りする。
   大根はおろしておく。

2. 2

   フライパンを熱して豚肉薄切りを入れ強火で9割くらい火を通したらキャベツを入れて一気に炒めていく。

3. 3

   キャベツがしなっとしたら、塩、こしょうをしざっと合わせて火を止める。
   
   おろしポン酢で食べるので、薄めの塩加減で大丈夫です！

4. 4

   器に3を盛り、別皿に大根おろしとポン酢を入れて、豚肉キャベツ炒めをおろしポン酢につけながら食べる。
   
   好みで七味唐辛子を入れて食べるのもおすすめです☆