＊豆もやしのナムル＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水から蓋をして豆もやしを茹でる。
   ５分〜１０分加熱し、豆に火が通ったらザルにあげる。

2. 2

   ザルにあげた豆もやしに塩ををまぶして少しおく。（味つけ込みなので塩の量は好みで調整して下さい）
   すると水が出てくるので捨て、キッチンペーパーなどでしっかり水気を切ります。

3. 3

   にんにくみじん切りとごま油を和えたら出来上がりです。手で和えるとうまく混ざります。