トマト缶でコクプラス!夏野菜カレー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜はすべて荒みじん切り。
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- 2
- お鍋で挽き肉を炒める。
色が変わったら、野菜を入れてさらに炒める。
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- 3
- トマト缶を入れて、カレー粉の表示通り、足りない分の水を加える。
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- 4
- 野菜が柔らかくなったら、火を止めカレー粉を加える。
再び火をつけ、とろみがついたら出来上がり♪
きっかけ
子供も食べやすく、手早く火が通るようにキーマカレー風に。
じゃがいもを入れていないので、余ったらそのまま冷凍できます。
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