砂肝の炒め煮 レシピ・作り方

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✳︎かねはは✳︎
簡単ですぐ出来るおつまみです

材料（2人分）

砂肝
150ｇ
☆醤油
大1
☆酒
大1
☆みりん
大1
ごま油
大1/2
白ねぎ
5㎝
七味
少々

作り方

  1. 1
    砂肝を1/2にそぎ切りにする
    白ねぎを小口切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、砂肝を炒める
  3. 3
    8、9割火が通ったら、☆の調味料を加え煮詰める
  4. 4
    お皿に盛ってから白ねぎと七味をふりかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで砂肝が半額で売っていたので

公開日：2019/02/23
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カテゴリ
砂肝日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみフライパンだけでおつまみ

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