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野沢菜じゃこ de お吸物 レシピ・作り方

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さちくっかりー
今まで何で思いつかなかったのかしら。
簡単美味しいお吸物です！

材料（２人分）

野沢菜じゃこ
大さじ２
卵
1個
★　出汁
５００ｃｃ
★　酒
大さじ２
★　醤油
小さじ１/４
塩
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に★＆野沢菜じゃこを入れて火にかけ 沸騰したら卵液を流し 塩で味をととのえます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野沢菜じゃこはメーカーによって塩けが違うので、塩の分量は加減して下さいね。

きっかけ

思い付き料理です。とっても美味しく出来ました。

公開日：2018/04/08
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カテゴリ
お吸い物和風スープ卵とじ100円以下の節約料理その他の野菜
関連キーワード
和食 お吸物 簡単 乾物

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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