具は色々と好みで変えられると思います。白菜や肉団子等でも美味しいですよ＾＾ その時ある野菜を試してみるといいと思います。 おススメはえのき茸です。えのき茸を多く入れるととろみがつき、うまみもぐっと出ます。
余った野菜をお味噌汁にして食べていたのですが、飽きてきたので豆板醤とお砂糖を足してみたところとても美味しく癖になりました＾＾
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寒い日にぜひ。ポカポカ温まります＾＾