きのこがぎっしり★秋のお好み焼きはコレ‼ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
◯の具材を1〜2センチほどの乱切りに。椎茸の軸も使います。
豚バラは、食べやすい大きさに切る。
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2
ボールに◉を入れ、スプーンなどでよけ混ぜる。
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3
さらに溶き卵、◯の具材、天かすを入れてざっくり混ぜ合わせる。
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4
ホットプレートかフライパンに油をひいて火をつけ、豚バラを並べた上に、3の生地をのせ、強火で焼いていく。
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5
10分ほどたったら、様子を見てヘラでひっくり返す。
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6
フタをして蒸し焼き10分！
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7
もう一度ひっくり返して、ソースとマヨネーズをかけ、お好みでかつお節をふる。
出来上がり！
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ぱんこ２２１2017/12/22 09:50
あるもので作りましたがとっても美味しかったです、きのこの食感が良いですね
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