かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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h-yuffy
調味料に入れて煮込むだけなので簡単です(^^)
覚えやすい分量です！

材料（2人分）

かぼちゃ
1/8個
●水
100cc
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃを食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    ●の調味料を鍋に入れ、一煮立ちさせる
  3. 3
    ②の中にかぼちゃを入れ、落し蓋をして
    弱火で汁気がなくなるまで煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃは大きさを揃える

きっかけ

かぼちゃが余ったので作ってみました(﹡ˆoˆ﹡)

公開日：2017/06/23
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