居酒屋風きゅうり レシピ・作り方

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h-yuffy
簡単に居酒屋風のきゅうりができます
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    きゅうりは端を切り乱切りにする
  2. 2
    ビニール袋にきゅうりと塩を入れ揉みこむ
    5分くらいおいておく
    器に●の材料を入れ電子レンジ(600w)で10秒ほど加熱し冷やす
  3. 3
    ②にきゅうりをぎゅっとしぼり水気をとる
  4. 4
    ●の中に③のきゅうりを入れよく混ぜる
    30分ほどつけておくと味がしみておいしいです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を加熱してから混ぜるほうが味がまんべんなくしておいしいです

きっかけ

居酒屋で食べるきゅうりがおいしいので再現しようと思いました

公開日：2017/01/31
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関連情報

カテゴリ
きゅうり火を使わないでおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
きゅうり 居酒屋メニュー ごま油 やみつききゅうり
料理名
居酒屋風きゅうり

このレシピを作ったユーザ

h-yuffy

つくったよレポート（ 4 件）

2021/06/20 19:50
お家で簡単にあの居酒屋ぽい味！！！居酒屋気分を味わえました。しっかり味で美味しかったです。
ぴくと
作って頂きありがとうございます♪ 居酒屋気分を味わえたようで嬉しい限りです♡ よかったらまた作ってみてくださいね！
2021/05/23 15:05
美味しかったです。
キッズ時短☺️
作って頂きありがとうございます♪ とってもおいしそうです♡ よかったらまた作ってみてくださいね(* ॑꒳ ॑* )
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