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居酒屋風きゅうりレシピ・作り方

居酒屋風きゅうり

約10分
100円以下

h-yuffy

簡単に居酒屋風のきゅうりができます

みんながつくった数 6 件

材料（2人分）

きゅうり 1本
塩小さじ1/2
●しょうゆ小さじ1
●鶏ガラスープの素小さじ1/2
●砂糖小さじ1/2
●ごま油大さじ1/2

作り方

1 きゅうりは端を切り乱切りにする
2 ビニール袋にきゅうりと塩を入れ揉みこむ
5分くらいおいておく
器に●の材料を入れ電子レンジ(600w)で10秒ほど加熱し冷やす
3 ②にきゅうりをぎゅっとしぼり水気をとる
4 ●の中に③のきゅうりを入れよく混ぜる
30分ほどつけておくと味がしみておいしいです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

居酒屋で食べるきゅうりがおいしいので再現しようと思いました

おいしくなるコツ

調味料を加熱してから混ぜるほうが味がまんべんなくしておいしいです

レシピID：1620024313
公開日：2017/01/31

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カテゴリ: きゅうり火を使わないでおつまみ簡単おつまみ

関連キーワード: きゅうり居酒屋メニューごま油やみつききゅうり

料理名: 居酒屋風きゅうり

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4 件

つくったよレポート（4件）

ぴくと
2021/06/20 19:50

お家で簡単にあの居酒屋ぽい味！！！居酒屋気分を味わえました。しっかり味で美味しかったです。
キッズ時短☺️
2021/05/23 15:05

美味しかったです。
ぞびお
2020/05/15 19:30

ごまもかけてみました。美味しくてあっという間に売り切れました!ありがとうございます。
カイン☆。+゜
2018/03/16 20:02

居酒屋に出てくるような味で美味しかったです(*^^*)

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